Assistência ao idoso: a importância do cuidado humanizado / Elderly care: the importance of humanized care

O envelhecimento humano é um processo natural e não necessariamente patológico. Com o aumento da expectativa de vida e o envelhecimento da população, ocorre também o aumento das doenças crônicas, o que faz com que muitos dos pacientes internados se encontrem nesta faixa etária. Assim, este trabalho pretende refletir sobre alguns destes aspectos e trata principalmente da assistência aos idosos e sobre a importância do cuidado integral e humanizado a estes pacientes, especialmente quando internados. Por meio das atividades práticas realizadas em estágio, pude vivenciar as experiências positivas e negativas no cuidado aos idosos. Por vezes, o desamparo e desatenção quanto às necessidades especiais destes usuários me fizeram refletir e pensar sobre o quanto esses pacientes podem ser prejudicados quando há situações como essas. O cuidado integral, englobando todas as necessidades do paciente, e humanizado faz a diferença, pois promove saúde, qualidade de vida e pode até mesmo diminuir o tempo de internação hospitalar (AU)

Sensibilidade de bactérias patogênicas em alimentos a óleos essenciais de plantas medicinais e condimentares / Sensitivity of pathogenic bacteria in food to essential oils of medicinal and spice plants

Os óleos essenciais (OEs), também chamados de óleos voláteis ou etéreos, são produtos do metabólismo secundário dos vegetais. Tanto os óleos como os seus componentes são utilizados como produtos nas indústrias de alimentos, pois possuem comprovada atividade antimicrobiana. As Concentrações Mínimas Inibitórias (CMI) desses óleos para diversas bactérias devem ser determinadas. As CMI variam de acordo com o óleo utilizado, dos compostos majoritários e da fisiologia da bactéria em estudo. Neste trabalho, os OEs das plantas Melaleuca alternifolia, Cinnamomum zeylanicum e Cymbopogon martini foram testados quanto à atividade antimicrobiana (através da CMI) contra as bactérias patogênicas Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Neste estudo, verificamos que E. coli e S. aureus foram sensíveis aos três OEs em todas as concentrações. Os resultados in vitro sugerem que os três OEs possuem potencial para utilização, como uma alternativa aos antimicrobianos e conservantes sintéticos.

Pessoas em Situação de Rua: das Trajetórias de Exclusão Social aos Processos Emancipatórios de Formação de Consciência, Identidade e Sentimento de Pertença / Personas en Situación de Calle: de las Trayectorias de Exclusión Social a los Procesos Emancipadores de Formación de Conciencia, Identidad y Sentimiento de Pertenencia / Homeless People: From Social Exclusion Trajectories to Emancipatory Processes Aimed at the Creation of Awareness, Identity, and a Sense of Belonging

O estudo busca compreender as trajetórias de exclusão social e as transformações nas identidades sociais a partir de categorias da Psicologia Social Comunitária como consciência, identidade e sentimento de pertença, em adultos em situação de rua atualmente abrigados, na cidade de Fortaleza, Brasil. A metodologia é qualitativa, com uso de entrevistas, histórias de vida e análise do discurso, e considera variáveis como o tempo de permanência na comunidade e a existência de contato familiar. Os resultados apontam que as trajetórias de exclusão social perpassam por ruptura nos vínculos laborais e sociofamiliares. Propõe-se o modelo de Grupo Vivencial Comunitário como intervenção psicossocial capaz de fortalecer a identidade e sentimento de pertença.

El estudio busca comprender las trayectorias de exclusión social y las transformaciones en las identidades sociales a partir de categorías de la Psicología Social Comunitaria como conciencia, identidad y sentimiento de pertenencia, en adultos en situación de calle actualmente en acogimientos residenciales en la ciudad de Fortaleza (Brasil). La metodología es cualitativa, con uso de entrevistas, historias de vida y análisis del discurso, y considera variables como el tiempo de permanencia en la comunidad y la existencia de contacto familiar. Los resultados señalan que las trayectorias de exclusión social pasan por ruptura en los vínculos laborales y socio familiares. Se plantea el modelo de Grupo Vivencial Comunitario como intervención psicosocial capaz de fortalecer la identidad y sentimiento de pertenencia.

The study seeks to understand the trajectories of social exclusion and their effects on social identity on the basis of Communitarian Social Psychology categories such as awareness, identity and sense of belonging in adult homeless people living in residential care facilities in the city of Fortaleza (Brazil). A qualitative methodology was used, including interviews, life stories, and discourse analysis, focusing on variables such as time of permanence in the community and the existence of family contacts. Results show that social exclusion trajectories relate to the breakup of work, family, and social ties. The Community Living Experience is proposed as a psychosocial intervention capable of strengthening identity and sense of belonging.

PET-Saúde: uma experiência prática de integração ensino-serviço-comunidade / The Educational Program for Health Work: a practical experience in the integration of learning, service, and the community

Este trabalho relata a experiência de integração ensino-serviço-comunidade vivenciada por membros de equipes de Saúde da Família e graduandos de Medicina e Enfermagem participantes do PET-Saúde da Universidade Estadual de Santa Cruz. A referida integração contextualizou-se com o desenvolvimento do projeto "Unidos contra a dengue", mobilização conjunta da instituição de ensino com o serviço de saúde e a comunidade no combate à dengue no bairro Nossa Senhora da Vitória, Ilhéus-Bahia. O foco das ações desse projeto foram as atividades de educação em saúde, nas quais se empregou preferencialmente metodologias ativas de ensino e aprendizagem. A mobilização contou com a participação expressiva da população das mais diversas faixas etárias. O sucesso do projeto ressalta a importância da implantação de programas como o PET-Saúde, que fortalecem a interação entre ensino-serviço-comunidade - importante para construção de serviços de saúde mais qualificados, capazes de inter-relacionar promoção, prevenção e assistência à saúde, possibilitando ações nessa área mais próximas das reais necessidades do SUS. Com esta experiência, espera-se ter contribuído para a formação de graduandos em saúde e qualificação em serviço de profissionais dessa área mais dispostos a trabalhar de forma integrada e integradora com a comunidade.

This study reports on a practical experience with the integration between learning, services, and the community including members of family health teams and undergraduate medical and nursing students participating in the Educational Program for Health Work (PET-Saúde) at Santa Cruz State University. The integration took place within the context of the project "United Against Dengue", an integrated mobilization of the teaching institution, health services, and community in the fight against dengue fever in the district of Nossa Senhora da Vitória, Ilhéus, Bahia State. The projects focused on health education activities, especially with active teaching and learning methods. The mobilization included a significant range of age groups. The project's success emphasizes the importance of implementing programs such as PET-Saúde that strengthen the interaction between learning, services, and the community, important for developing more qualified health services with the capacity to interrelate health promotion, prevention, and healthcare, fostering health activities more in line with the needs of the Unified National Health System (SUS). This experience aims to contribute to the qualification and training of health professionals and students that are willing to work in an integrated and integrating approach with the community.

Daily practices, consumption and citizenship

This paper promotes a reflection on the relationship between daily practices and consumption. Understanding how conflicts, resistance and consensus are generated from daily consumption practices opens up possibilities for reflecting on the construction of sustainability in the context of diversity, one of the landmarks of the globalized world. Within this socio-cultural context, the central issue is: can consumption generate citizenship practices? The concepts of subject and agent help one think about collective action and subjectivation processes and their interferences on the collective consuming behavior. Based on empirical data from a research carried out in the municipality of Estrela in 2007, in the Taquari Valley - Rio Grande do Sul (Southern Brazil) on local reality consumption practices, it was possible to conclude that various reasoning mechanisms and values underlie the daily consumption practices. Citizenship construction, based on consumption practices, depends on the subject's reflection capacity on his/her daily practices or on what goes through the circulation of environmental information based on sociability spaces.

O artigo reflete sobre as relações entre as práticas cotidianas e o consumo. Compreender como se geram os conflitos, as resistências e os consensos a partir das práticas de consumo no cotidiano abre possibilidades para refletir sobre a construção da sustentabilidade no contexto de diversidade, uma das marcas do mundo globalizado. Neste contexto sociocultural, a questão central que surge é: o consumo pode gerar práticas de cidadania? As noções de sujeito e de agente ajudam a pensar a ação coletiva e os processos de subjetivação e suas interferências no comportamento coletivo de consumir. A partir de dados empíricos da pesquisa realizada em 2007 no município de Estrela, na região do Vale do Taquari - RS (Sul do Brasil), sobre práticas de consumo de uma realidade local, foi possível concluir que diferentes lógicas e valores permeiam as práticas cotidianas de consumo. A construção da cidadania a partir das práticas de consumo depende da reflexividade do sujeito sobre suas práticas cotidianas, o que passa pela circulação de informação ambiental com base nos espaços de sociabilidade.